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Bel-Air Et Clardy 2023 - Alice & Olivier De Moor
A.O.C. Chablis
Un blanc de finesse et d’équilibre par Alice & Olivier De Moor — élégant, racé et franc
Profil / style : Chardonnay pur issu des parcelles Bel-Air et Clardy, sur sols calcaires et marno-calcaire. Nez élégant de poire mûre, agrumes finement mûrs, notes de fleurs blanches et de pierre humide. En bouche : amplitude soyeuse, équilibre entre fruit et minéralité, finale salivante sans excès boisé.Accords :
• Filets de sole meunière au citron
• Saint-Pierre rôti, jus léger au fenouil
• Risotto aux coquillages et herbes fraîches
Service : 11-12 °C
Garde : 6-10 ans
54,00 €
TTC
AOC CHABLIS Bel-Air et Clardy 2023 ALICE ET OLIVIER DE MOOR - 75 CL
03BRGN00022
15 Produits
Un blanc de finesse et d’équilibre par Alice & Olivier De Moor — élégant, racé et franc
Profil / style : Chardonnay pur issu des parcelles Bel-Air et Clardy, sur sols calcaires et marno-calcaire. Nez élégant de poire mûre, agrumes finement mûrs, notes de fleurs blanches et de pierre humide. En bouche : amplitude soyeuse, équilibre entre fruit et minéralité, finale salivante sans excès boisé.Accords :
• Filets de sole meunière au citron
• Saint-Pierre rôti, jus léger au fenouil
• Risotto aux coquillages et herbes fraîches
Service : 11-12 °C
Garde : 6-10 ans