Aoc Pommard
La parcelle grimpe à trois cent dix mètres, plein sud, côté Beaune, au-dessus des premiers crus. Pinot noir sur argilo-calcaire, vignes de trente ans. Du Pommard, mais sans la lourdeur qu’on lui prête parfois.
Profil : Ample et savoureux, ponctué d’épices, avec une belle profondeur. La puissance de Pommard, mais tenue par l’élégance. Déjà bon, meilleur dans quelques années.
AOC POMMARD ROUGE Les Petits Noizons 2022 H&G BUISSON - 75CL