A.O.C. Coteaux Bourguignon
Profil : Nez aux fruits rouges frais (fraise, framboise) mêlés à des notes florales délicates et une pointe d’épices douces. Bouche légère mais bien structurée, avec une belle acidité qui donne de la tension, et une finale nette, légèrement poivrée.
Accords : Charcuterie fine, grillades de volaille, plats méditerranéens simples, fromage de chèvre.
Service : 14-15 °C.
Garde : 3-5 ans, pour conserver fraîcheur et fruit, sans exiger trop de vieillissement.
															AOC COTEAUX BOURGUIGNONS ROUGE Màs a Tierra 2023 DOMAINE DE LA PETITE EMPREINTE - 75 CL