

Vin De France
On y trouve de l'abricot, citron vert, agrumes — C'est un vin sous tension. Au fond, une salinité minérale intrigante, fine, qui prolonge le vin jusque sur une finale saline. Matière, précision, intensité : voilà un chenin quasi carné, sans lourdeur, tout en concentration trempée dans de la fraicheur.
Un chenin tendu et vibrant, entre agrumes, pierre et matière : une leçon de fraîcheur malgré le millésime compliqué.