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Hauts Carols 2022 - La Terrasse D' Elise
I.G.P. Pays D' Herault
Cinsault d’orfèvre : délicatesse, pureté, longueur — un rouge de grâce plus que de masse.
Profil : Fraise mûre, cerise, pivoine, pointe d’orange sanguine et de cacao. Bouche soyeuse, élancée, d’une fraîcheur impeccable ; tanins très fins, finale longue et salivante.
Accords :
• Gnocchis à la ricotta & beurre noisette
• Tian de légumes provençaux & huile au basilic
• Filet de veau rôti, jus au poivre blanc
Service : 14–15 °C
Garde : 8–12 ans
36,00 €
TTC
IGP PAYS D'HERAULT ROUGE Les Hauts de Carol's 2022 LA TERRASSE D'ELISE / XAVIER BRAUJOU - 75 CL
02LGDC00454
12 Produits
Cinsault d’orfèvre : délicatesse, pureté, longueur — un rouge de grâce plus que de masse.
Profil : Fraise mûre, cerise, pivoine, pointe d’orange sanguine et de cacao. Bouche soyeuse, élancée, d’une fraîcheur impeccable ; tanins très fins, finale longue et salivante.
Accords :
• Gnocchis à la ricotta & beurre noisette
• Tian de légumes provençaux & huile au basilic
• Filet de veau rôti, jus au poivre blanc
Service : 14–15 °C
Garde : 8–12 ans