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Cuvée h9 2024 - Clos De La Barthassade
A.O.C. Terrasses Du Larzac
Le pendant plus profond de H. Même éclat, mais avec plus de fond, de droiture, d’énergie. Un vin plein, vivant, et d’une précision folle.
Profil : Assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, issu des terroirs frais du Larzac. Le nez évoque la violette, les fruits noirs, le poivre rose et une touche de tapenade. La bouche est soyeuse, tendue, traversée par une belle énergie. L’équilibre entre matière et fraîcheur est parfait : un vin à la fois généreux et vertical, qui s’étire longuement sur des notes salines et épicées.
Accords :
• aubergine confite au miso blanc
• risotto aux cèpes & vieux parmesan
• filet de bœuf rôti, jus au poivre
Service : 15–16 °C, carafe 45 min
Garde : 10–12 ans
17,50 €
TTC
VDF ROUGE Cuvée H9 2024 CLOS DE LA BARTHASSADE 13°-75CL
02LGDC00421
5 Produits
Le pendant plus profond de H. Même éclat, mais avec plus de fond, de droiture, d’énergie. Un vin plein, vivant, et d’une précision folle.
Profil : Assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, issu des terroirs frais du Larzac. Le nez évoque la violette, les fruits noirs, le poivre rose et une touche de tapenade. La bouche est soyeuse, tendue, traversée par une belle énergie. L’équilibre entre matière et fraîcheur est parfait : un vin à la fois généreux et vertical, qui s’étire longuement sur des notes salines et épicées.
Accords :
• aubergine confite au miso blanc
• risotto aux cèpes & vieux parmesan
• filet de bœuf rôti, jus au poivre
Service : 15–16 °C, carafe 45 min
Garde : 10–12 ans