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Herbes Folles 2023 - Clément Baraut
Vin De France
Un assemblage libre de chenin, sauvignon et grolleau gris.
Cette cuvée sort du cadre des appellations pour laisser place à un assemblage de chenin, sauvignon et grolleau gris. Clément Baraut cherche ici un vin d’expression immédiate, issu d’un travail précis à la vigne et en cave.
Profil : Un blanc frais et vivant, avec du fruit, des notes florales et une bouche souple qui garde de l’énergie.Accords : apéritif, poissons crus, cuisine asiatique, salade de fenouil aux agrumes, chèvre frais.
Service : 10–12°C.
Garde : 3 à 5 ans.
14,90 €
TTC
VDF BLANC Herbes Folles 2023 CLEMENT BARAUT - 75 CL
03LRAS00095
3 Produits
Un assemblage libre de chenin, sauvignon et grolleau gris.
Cette cuvée sort du cadre des appellations pour laisser place à un assemblage de chenin, sauvignon et grolleau gris. Clément Baraut cherche ici un vin d’expression immédiate, issu d’un travail précis à la vigne et en cave.
Profil : Un blanc frais et vivant, avec du fruit, des notes florales et une bouche souple qui garde de l’énergie.Accords : apéritif, poissons crus, cuisine asiatique, salade de fenouil aux agrumes, chèvre frais.
Service : 10–12°C.
Garde : 3 à 5 ans.