A.O.C Anjou Blanc
Rond de Danse est issu de Chenin cultivé sur les coteaux schisteux du domaine. Les raisins sont récoltés à la main, pressés lentement puis fermentent avec les levures indigènes. L’élevage met en avant la pureté du fruit et la finesse du terroir.
Profil : Un blanc vif et droit, aux notes de pomme, d’agrumes et de fleurs blanches. Une bouche saline et très rafraîchissante.AOC ANJOU BLANC Rond de Danse 2025 SAGESSE DES SOLS - 75 CL