Vin De France
La Roche de Mûrs provient du coteau défriché par le domaine à Mûrs-Érigné puis replanté en plusieurs sélections massales de Chenin. Les raisins sont récoltés à la main et les blancs du domaine fermentent en barriques de un à dix vins, choisies pour apporter la profondeur du contenant sans marquer le vin. Cette référence est proposée en magnum.
Profil : Un blanc ample et tendu, avec des notes de fruits blancs, d’agrumes et de pierre humide. La bouche gagne en profondeur et se prolonge sur une finale saline.
VDF BLANC La Roche de Mûrs 2022 LA GRANGE AUX BELLES - 150 CL