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Bulles De Schiste 2022 - Terra Vita Vinum
Vin De France
La fermentation se termine en bouteille selon la méthode ancestrale.
Cette bulle assemble 87 % de Chardonnay et 13 % de Cabernet Franc, vendangés à la main sur les schistes de l’Anjou noir. Après une fermentation démarrée naturellement, le vin termine sa fermentation en bouteille. Au dégorgement, il affiche 0 g/l de sucres résiduels.
Profil : Une bulle fraîche et gourmande, sur les fruits blancs bien mûrs. La bouche est souple à l’attaque, puis précise et nette en finale.Accords : apéritif, huîtres, rillettes de truite, gougères, tempura de courgettes.
Service : 6–8°C pour servir, puis 10–12°C dans le verre.
Garde : à boire sur la jeunesse.
19,00 €
TTC
VDF PETILLANT NATUREL Bulles de Schiste 2022 TERRA VITA VINUM - 75 CL
05LRAS00105
2 Produits
La fermentation se termine en bouteille selon la méthode ancestrale.
Cette bulle assemble 87 % de Chardonnay et 13 % de Cabernet Franc, vendangés à la main sur les schistes de l’Anjou noir. Après une fermentation démarrée naturellement, le vin termine sa fermentation en bouteille. Au dégorgement, il affiche 0 g/l de sucres résiduels.
Profil : Une bulle fraîche et gourmande, sur les fruits blancs bien mûrs. La bouche est souple à l’attaque, puis précise et nette en finale.Accords : apéritif, huîtres, rillettes de truite, gougères, tempura de courgettes.
Service : 6–8°C pour servir, puis 10–12°C dans le verre.
Garde : à boire sur la jeunesse.