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Chalenta 2024 - Les Bariolés
A.O.C. Côtes D' Auvergne
Du chardonnay sur marnes grises, plein est, à 600 mètres.
Edoardo Veltroni et Claire Freist se sont formés en Bourgogne avant de monter leur domaine à Chalus, en 2022. Chalenta, c’est leur chardonnay de garde, élevé seize mois en fût. Bio et biodynamie, sans intrants.
Profil : Frais et fin. Fruits à chair blanche, une pointe d’amande. De l’énergie, pas de gras inutile.Accords : poissons, volaille, fromages de chèvre.
Service : 11–12°C.
Garde : quelques années.
39,90 €
TTC
AOC COTES AUVERGNE Chalenta 2024 LES BARIOLES 75CL 12°
03LRCE00525
1 Article
Du chardonnay sur marnes grises, plein est, à 600 mètres.
Edoardo Veltroni et Claire Freist se sont formés en Bourgogne avant de monter leur domaine à Chalus, en 2022. Chalenta, c’est leur chardonnay de garde, élevé seize mois en fût. Bio et biodynamie, sans intrants.
Profil : Frais et fin. Fruits à chair blanche, une pointe d’amande. De l’énergie, pas de gras inutile.Accords : poissons, volaille, fromages de chèvre.
Service : 11–12°C.
Garde : quelques années.