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Overmars 2023 - Domaine Mosse
Vin De France
La première macération de blanc du domaine, revisitée avec du chenin.
Overmars est un vin de chenin vinifié en macération. Les raisins restent en contact avec les peaux pour extraire davantage de matière et de structure. Cette cuvée emblématique du Domaine Mosse donne un blanc de macération riche, tout en conservant une fraîcheur naturelle. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Profil : Une matière généreuse avec des notes de mangue, d’abricot et une légère amertume en finale. Un vin ample mais frais, avec une belle longueur.Accords : cuisine épicée douce, curry de légumes, porc rôti aux épices, fromages affinés, plats aux champignons sauvages.
Service : 12–14°C.
Garde : 5 à 8 ans.
25,00 €
TTC
VDF BLANC Chenin de Macération 2023 FAMILLE MOSSE - 75 CL
03LRAS00257
6 Produits
La première macération de blanc du domaine, revisitée avec du chenin.
Overmars est un vin de chenin vinifié en macération. Les raisins restent en contact avec les peaux pour extraire davantage de matière et de structure. Cette cuvée emblématique du Domaine Mosse donne un blanc de macération riche, tout en conservant une fraîcheur naturelle. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Profil : Une matière généreuse avec des notes de mangue, d’abricot et une légère amertume en finale. Un vin ample mais frais, avec une belle longueur.Accords : cuisine épicée douce, curry de légumes, porc rôti aux épices, fromages affinés, plats aux champignons sauvages.
Service : 12–14°C.
Garde : 5 à 8 ans.