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Condrieu 2024 - Domaine Gangloff
A.O.C. Condrieu
Le viognier qui a fait la légende du domaine.
C’est par le Condrieu qu’Yves Gangloff s’est fait un nom. Un viognier des coteaux de Chéry et de la Côte Bonnette, sur granit sableux, vinifié et élevé un an en fût. Le domaine n’en sort qu’une poignée de caisses, autant dire qu’il s’arrache.
Profil : Onctueux et floral. Abricot, miel, fleurs blanches, et cette pointe saline qui l’empêche de tomber dans la lourdeur. Long et vibrant.Accords : un risotto aux asperges et parmesan, des Saint-Jacques juste snackées, une volaille à la crème, ou un vieux comté.
Service : 12–13°C.
Garde : cinq à dix ans.
99,00 €
TTC
AOC CONDRIEU BLANC 2024 DOMAINE GANGLOFF - 75 CL
03VLRS00001
4 Produits
Le viognier qui a fait la légende du domaine.
C’est par le Condrieu qu’Yves Gangloff s’est fait un nom. Un viognier des coteaux de Chéry et de la Côte Bonnette, sur granit sableux, vinifié et élevé un an en fût. Le domaine n’en sort qu’une poignée de caisses, autant dire qu’il s’arrache.
Profil : Onctueux et floral. Abricot, miel, fleurs blanches, et cette pointe saline qui l’empêche de tomber dans la lourdeur. Long et vibrant.Accords : un risotto aux asperges et parmesan, des Saint-Jacques juste snackées, une volaille à la crème, ou un vieux comté.
Service : 12–13°C.
Garde : cinq à dix ans.