LIVRAISON À PARTIR DE 12€ EN FRANCE MÉTROPOLITAINE
Serène Noire 2023 - Domaine Gangloff
A.O.C. Côte Rôtie
La cuvée sommet du domaine. Que de la vieille syrah.
Cent pour cent syrah, sur les vieilles vignes de Mollard et de Côte Rozier, à cheval sur la Côte Brune schisteuse et la Côte Blonde granitique. Élevage de plus de deux ans, avec une part de fûts neufs. C’est le grand vin de la maison, et le plus rare.
Profil : Profond, dense, racé. Baies sauvages, olive noire, une fumée discrète. La structure est là, mais enrobée de velours. Un vin qui se bonifiera des années.Accords : un risotto à la truffe, un lièvre à la royale, une côte de bœuf maturée, ou de vieux fromages de garde.
Service : 16–17°C.
Garde : quinze à vingt ans.
199,00 €
TTC
AOC COTE ROTIE ROUGE La Serène Noire 2023 DOMAINE GANGLOFF - 75 CL
02VLRS00022
3 Produits
La cuvée sommet du domaine. Que de la vieille syrah.
Cent pour cent syrah, sur les vieilles vignes de Mollard et de Côte Rozier, à cheval sur la Côte Brune schisteuse et la Côte Blonde granitique. Élevage de plus de deux ans, avec une part de fûts neufs. C’est le grand vin de la maison, et le plus rare.
Profil : Profond, dense, racé. Baies sauvages, olive noire, une fumée discrète. La structure est là, mais enrobée de velours. Un vin qui se bonifiera des années.Accords : un risotto à la truffe, un lièvre à la royale, une côte de bœuf maturée, ou de vieux fromages de garde.
Service : 16–17°C.
Garde : quinze à vingt ans.