Un rouge racé, structuré, qui marie la puissance du sud et la fraîcheur du terroir d’altitude.
Profil / style : Grenache, Syrah. Nez complexe de mûre, garrigue, truffe noire et poivre blanc. En bouche, le vin déroule une matière dense mais droite, équilibrée par une belle tension minérale.
Accords :
• Aubergines confites au thym & miso ??
• Polenta crémeuse aux champignons forestiers ??
• Filet de bœuf rôti, jus corsé au cacao
A.O.P. CÔTES DU RHÔNE VILLAGE RGE Valréas 2022 LA FERME DU MONT 75CL
02VLRM00480
2 Produits
Un rouge racé, structuré, qui marie la puissance du sud et la fraîcheur du terroir d’altitude.
Profil / style : Grenache, Syrah. Nez complexe de mûre, garrigue, truffe noire et poivre blanc. En bouche, le vin déroule une matière dense mais droite, équilibrée par une belle tension minérale.
Accords :
• Aubergines confites au thym & miso ??
• Polenta crémeuse aux champignons forestiers ??
• Filet de bœuf rôti, jus corsé au cacao