Amanatsu - Les Jardins De La Martinière
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Amanatsu 2022 - Les Jardins De La Martinière

La récolte d’Amanatsu est en juin à la ferme de Masanobu Fukuoka. Pressurage directe comme vin blanc avec les peaux et 2 fois de rebêchages. 3 semaines de fermentation en levure indigène. Mise en bouteille par gravité sans la pompe. Pas de filtration, ni ajout de soufre ni autre intrant œnologique Fermentation spontanée en levures indigènes

39,90 €
TTC
Quantité

Informations sur la cuvée

Couleur : Alcools Divers
Nom de la cuvée : Amanatsu
Millésime : 2022
Domaine : Les Jardins De La Martinière
Vigneron : Hirotake Ooka
Cépage(s) : Mandarine
Contenance : 50cl

BOISSON ALCOOLISÉE FERMENTÉE MANDARINE JAPONAISE Amanatsu 2022 LA GRANDE COLLINE - 50 CL

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